Gminna Biblioteka Publiczna w Borkowicach

Katalog zbiorów

KATALOG KSIĘGOZBIORU GBP

Przeszukiwanie katalogu po indeksie: 

Wyświetlonych zostanie max na stronie: 

opisów

               

Znaleziono 2 pozycje o tematyce: Kucharstwo - technologia
                           

Technologia gastronomiczna : podręcznik do nauki zawodu. Cz. 1


AUTOR:

Arens-Azevedo, Ulrike.

POZ/ODP:

Ulrike Arens-Azevedo [et al.] ; tł. Agata Futyma, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska.

ADRES WYD.:

Hamburg : Rea ; Gehlen, 2002.

HASŁA:

  1. Kucharstwo - technologia
  2. Podręczniki dla szkół zawodowych

OPIS FIZYCZ.:

166, [2] s. : fot. kolor., rys. ; 25 cm.

SYGNATURA:

64(075.3)

KOD/INWENT:

457000193971

19397

UWAGI:

Na okł.: Nowe wydanie.

DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz.
        Pozycję można wypożyczyć na 30 dni		  
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    
                           

Technologia gastronomiczna : podręcznik do nayki zawodu, cz. 2

POZ/ODP:

[aut.] Ulrike Arens-Azevedo [et al. ; tł. Magdalena Chorąży, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska].

ADRES WYD.:

Warszawa : Rea, 2005.

HASŁA:

  1. Kucharstwo - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych

WYDANIE:

Wyd. nowe.

OPIS FIZYCZ.:

160 s. : il. kolor., tab. ; 25 cm.

SYGNATURA:

64(075.3)

KOD/INWENT:

457000193988

19398

DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz.
        Pozycję można wypożyczyć na 30 dni		  
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    


  WYDRUK KATALOGÓW